El alumno de Gastronomía Pedro Eduardo Espinosa Lara de la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz obtuvo una beca por 6 meses para estudiar en una universidad de Quebec Canadá, gracias a los convenios internacionales de México a través de la Dirección de General de Relaciones Internacionales de la Secretaría de Educación Pública, que cada año lanza una convocatoria para que jóvenes del nivel de Educación Superior califique a estancias en América del Norte, Europa y Asía – Pacífico así lo señalo Guillermo Lozano Sánchez rector de la UTCV.
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